02-871-3202
서울 관악구 관악로14길 15
서울 관악구 봉천동 1599-4
11:00 ~ 새벽 04:00
주차 x
삼겹살이 갑자기 너무 먹고싶어서 얼마 전에 장 보면서
정육점에서 대패삼겹살을 한 근 사놨는데
타이밍도 딱!!!
집에서 해먹으려는 찰나에 아는 동생과 카톡으로 대화 중에 삼겹살을 먹자고 꼬셔서 같이 먹고 왔네요 ㅋㅋ
차려먹기 귀찮은 것도 있었는데
술도 한잔 먹고 싶어서 나가서 먹고 왔네요
어디로 갈까 고민하다가 서울대에 무한리필 정육 식당이 있다고 해서
다녀온 곳인데요
평소에 무한리필 고깃집은 잘 가지 않아요
이날은 왜 그랬을까요? ㅋㅋㅋ
방문한 시간은 저녁 7시인데요
앞에 1팀 기다리고 있었고
카운터에 사람이 없어 지나가는 직원분한테 2명 예약이라고 하고
한 10분 정도 기다린 거 같네요 ㅎㅎ
가게에 손님도 많았지만 일하는 분들이 먼가 굉장히 어수선했고
가게 안에 잠깐 들어갔는데 바닥이 너무 미끄러운 거예요
기름 바닥.... 제가 제일 싫어하는 고깃집 유형이
바닥에 기름으로 미끄러운 식당인데.. 여기가 딱 그랬네요
그래도 처음 온 곳이고 자리도 마침 나서
한번 먹어보기로 했어요
안쪽으로 들어가니 더 미끄럽더라고요 ...
기본 구성은 된장찌개, 야채 소스, 상추, 고추, 양파절임, 소금, 깻잎, 마늘, 된장, 김치, 파채
보통 무한리필 고깃집 가는 곳과 비슷하게 나와요
메뉴는 무한리필 A(14900원 )로 주문했고요
주문하니 바로 고기 가져다주셨어요
우삼겹, 삼겹살, 목살, 항정살로 고기 질은 생각했던 거 보다 더 좋았네요
냉동 아니고 생고기고요
삼겹살만 국산이고
나머지는 미국산이었어요
우삼겹 굽는 사진이 없네요 ...
너무 빨리 익어가지고 ㅋㅋㅋ
우삽겹은 굉장히 기름져 고소했는데 생각보다 조금 질겼어요
보통 우삽겹은 얇아 식감이 좀 부드럽거나 먹기가 굉장히 평한데
비계가 있는데 살코기가 먹는 기분이었네요
배가 고파서 그런지 폭풍 흡입해서 다 없애버렸어요 ㅋㅋㅋ
된장찌개에도 좀 넣어줬고요
찌개도 엄청 맛있는데
리필용 육수 붓고 나선 맛이 먼가 쉰맛이 많이 났네요 ...
리필용 된장찌개는 안 먹었어요
항정살도 아주 부드럽고 기름진 맛이 고소하니 너무 맛있었어요
회전이 빨라서 그런지 야채 상태로 굉장히 좋았어요
무한리필집 야채 신선하지 않은 경우도 많이 있는데
여긴 신선해서 좋았네요
목살도 괜찮죠? ㅎㅎ
굉장히 부드러웠답니다
제 원픽은 목살이었어요
그다음이 항정살 ㅎㅎ
우삽겹이랑 삼겹살은 안 먹어도 될 거 같아요
첫판 다 먹고 두 번째 판은 찌개에 넣을 우삽겹을 조금 받고
목살을 추가로 받았는데요
주번째 판부터는 해동된 고기가 나오더라고요
당연히 맛도 떨어지고 첫 번째 판이랑 비교가 많이 돼서
물냉면 시켜서 냉면이랑 같이 먹었네요 ㅎㅎ
다음 방문 땐 소 반 마리나 돼지 반 마리를 먹어볼까 해요
대식가 아니면 두 명이서 충분할 거 같다고 생각이 드네요
ㅎㅎ
14900원에 무한으로 즐길 수 있어 가성비는 좋으나
첫판 이후엔 고기 질이 많이 떨어지고
바닥에 기름과 셀프 코너에 있는 찌개 육수 관리가
조금 미흡하지 않나 싶네요
무한리필보다는 단품 메뉴를 추천드려요 ㅎㅎ