안녕하세요^^
오늘은 일요일이라 늦잠도 자고
12시가 넘어 일어났네요 ㅎㅎ
일요일은 또 짜파게티 해먹는 날이잖아요? ㅎㅎ
그래서 오늘 저도 짜파게티를 해먹었어요
짜파게티 레시피 그대로 해도 맛있지만
냉동만두와 파를 이용해서 만들어보았어요
재료
냉동만두 6개
대파 한단
계란 3개 후라이용
10개는 해야 후라이 한입에 짜파게티 한입 가능할 거 같아요 ㅋㅋ
식용유
물500ml
양파도 있으면 아주 좋아요
하나 정도 썰어 넣어주면 단맛이 더 올라옵니다 ㅎㅎ
양파가 있었는데 다 만들고 보니 생각났네요 ㅋㅋㅋ
냉동만두 썰어줍니다
저는 해동 안하고 썰었는데
해동하고 썰어주세요
얼어서 좀 위험하네요 ㅎㅎ
대파향이 올라올 때쯤 냉동만두 넣어주고 볶아 줘요
대파가 색이 좀 캬라멜색으로 바뀌면
짜파게티 스프랑 건더기스프 넣어줍니다 ㅎㅎ
약불로 바꾸고 볶아주세요
센불도 볶다가 탈수도 있어여
근데 타도 맛은 있더라구요 많이 태워 바서...
물의 양은 500ml 넣어주었어요
500ml 넣으면 꾸덕짜파게티가 되는데
꾸덕한거 싫어하신 분은 600ml 정도 넣으심 될 거 같아요
물이 끓는 동안 후라이를 해줍니다
후라이 너무 좋아요 ㅎㅎ
다음엔 10개 해먹어야지
물이 끓어오르면 면 투하해 줍니다
진짜 양파 넣었어야 했는데
열심히 비벼줍니다 ㅋㅋㅋ
꾸덕꾸덕
저는 푹 익은 라면을 좋아해서 푹 익혀줬어요
꾸덕꾸덕하니 너무 맛있어 보이죠? ㅎㅎ
완성~~~
갓김치랑 청양고추랑 같아 먹었는데
진짜 짜파게티는 실망시키지 않네요
마무리는 자몽 맥주로 했어요.
ㅎㅎㅎ
잘 먹었습니다(__)
