728x90 요리초보1 바지락칼국수 안녕하세요 날씨는 춥고 코로나로 사적모임제한으로 약속 잡기도 힘들고 집에서 칼국수나 해먹어야지 하면서 마트에서 바지락하고 칼국수면을 그저께 사 왔거든요 근데 제가 칼국수를 해본 적이 없어요 ㅡ_ㅡ ㅋㅋㅋㅋㅋ 첫 칼국수 기념으로 한번 이곳에 남겨보려고 해요~ ㅎㅎ 재료는 애호박 반개 양 1개 냉동바지락 반봉다리 후춧가루 조금 다시다 간멸치 대파 칼국수면 육수 먼저 우려줬어요 다시마와 간멸치 넣어줬는데 다시다를 너무 많이 넣어줬나 ㅋㅋㅋㅋ 아주 푹 끓어주고 끓고 있는 사이 야채 손질을 해줬어요 육수가 끓어오르면 다시다랑 멸치 빼주고 야채 넣어주세요~ 후후 준비한 야채와 냉동바지락 해동 없이 그냥 넣었어요 ㅋㅋㅋ 칼국수면도 따로 익히고 넣으면 좋다구 했는데 그냥 넣어서 익혔어요 다 때려 박고.. 2022. 1. 6. 이전 1 다음 728x90