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바지락칼국수2

김포 청정밀들깨수제비 수제비 칼국수 비빔국수 031-988-8335 경기 김포시 대곶면 대명항로 362 경기 김포시 대곶면 율생리 604-1 09:30 ~ 22:00 매주 월요일 정기휴무 주차, 예약, 제로페이 강화도 놀러 가는 길에 점심을 한 끼 먹기 위해 들렸던 곳 가게 앞 공터 주차장에 주차도 편하고 점심시간에 방문했는데 가게가 넓어서 기다림 없이 바로 앉을 수 있었다 오랜만에 가는 강화도 여행이라 들뜬 마음으로 수제비집 입장~~ㅋㅋ 12시경에 손님들 거의 만석이었지만 회전이 빨라 자리가 금방금방 나는 편이었다 그리고 입구 위에 재환용을 안 한다고 고급이라는 현수막이 보였는데 당연한 걸 고급이라고 하니... 좀 시대에 뒤떨어진다는 느낌을 받았네요 잔반 재활용이라는 말도 좀 이상하고... 잔말 재사용은 불법입니다!!! 100% 밀면으로 재료가 .. 2022. 9. 22.
바지락칼국수 안녕하세요 날씨는 춥고 코로나로 사적모임제한으로 약속 잡기도 힘들고 집에서 칼국수나 해먹어야지 하면서 마트에서 바지락하고 칼국수면을 그저께 사 왔거든요 근데 제가 칼국수를 해본 적이 없어요 ㅡ_ㅡ ㅋㅋㅋㅋㅋ ​ 첫 칼국수 기념으로 한번 이곳에 남겨보려고 해요~ ㅎㅎ ​ 재료는 애호박 반개 양 1개 냉동바지락 반봉다리 후춧가루 조금 다시다 간멸치 대파 칼국수면 ​ 육수 먼저 우려줬어요 다시마와 간멸치 넣어줬는데 다시다를 너무 많이 넣어줬나 ㅋㅋㅋㅋ 아주 푹 끓어주고 끓고 있는 사이 야채 손질을 해줬어요 ​ 육수가 끓어오르면 다시다랑 멸치 빼주고 야채 넣어주세요~ 후후 ​ 준비한 야채와 냉동바지락 해동 없이 그냥 넣었어요 ㅋㅋㅋ 칼국수면도 따로 익히고 넣으면 좋다구 했는데 그냥 넣어서 익혔어요 다 때려 박고.. 2022. 1. 6.
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